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圆椒木耳炒肉是一道口感爽脆,营养丰富的美食圆椒和木耳含有丰富的纤维素和维生素,肉类富含蛋白质,三者搭配可以提高菜品的营养价值;
具体的做法是先将肉切片腌制,将圆椒和木耳切丝备用,加热油锅,将腌制好的肉片煎至两面金黄捞出备用,再加入圆椒和木耳炒熟,最后将煎好的肉片放入锅中炒匀即可延伸内容:在烹制过程中可以适量加入调料,如盐、生抽等,口感更佳;此外,也可以尝试在炒制过程中加入少量姜片和蒜末,增添一份香味
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